Climadiff V einile pühendunud prantsuse perekonna fantaasia ja pühendumise vili, veinikeldri kaubamärk asutati 1995. aastal Marseille'i lähedal, Provence'is.
Asutajad on kirglikud ajaloo suhtes ning pühendunud traditsioonide ja pärandi, eelkõige veini säilitamisele. Climadiff Nad on juba mitu põlvkonda omanud 100 hektari suurust viinamarjaistandust, millest 50 on viinamarjaistandused, ning on oma oskusteavet ja väärtusi edasi andnud ka kaubamärgile.
Climadiff Edu oli kohene ja kaubamärgist sai Prantsusmaal turuliider. Ettevõtte erakordsed teadmised ja teadmised veinist ja selle saladustest võimaldasid pakkuda üldsusele veinikeldreid, mis suudavad jäljendada maa-aluse keldri säilitustingimusi. Laagerdumisest sai kaubamärgi tunnusjoon.